Dawno nie było tu burgerów. Właściwie by być dokładnym to prawie dwa lata. Ostatnio testowałem Biedronkowe burgery 1 września 2016! Jednak ostatnio w Lidlu pojawiły się „burgery z mięsa rasy limousine” więc postanowiłem, że trzeba przerwać serię i opublikować coś nowego!
Burgery z Lidla – cena i skład
Na wstępie zaznaczę, że w przeciwieństwie do większości dobrych burgerów jakie testowałem na tym blogu (jedne z nich podlinkowałem Wam wyżej) to te nie są mrożone a lodówkowe. Znajdziecie je gdzieś w okolicach mięsa mielonego.
Skład niezły. 94% wołowiny, trochę wody i przypraw.
Cena za dwa stosunkowo niewielkie (ale też nie jakieś bardzo małe) burgery (2x110g) naprawdę dobra – 3,99zł. Czyli 2 złocisze za sztukę.
Burgery Wołowe Rasy Limousine – jak to smakuje?
Czy burgery te dorównywały jakością i smakiem np. burgerom Black Angus? Moim zdaniem jednak nie, był to odrobinę inny poziom jeśli chodzi o jakość mięsa, jego smak i strukturę. Jednak moim zdaniem (jako, że linkowane dziś dwie wersje mrożonych burgerów z Biedry nie są od dawna już dostępne w sprzedaży) burgery z Lidla i tak są obecnie jedną z ciekawszych opcji jeśli nie chce Wam się mielić/siekać i formować wołowiny.
Tak naprawdę za niecałe 20zł za kilogram myślę, że otrzymujemy to co powinniśmy. Naprawdę solidny produkt dobrej jakości. Mógłbym się czepiać nieco zbyt „lekkiej” struktury i uformowania tych burgerów, ale umówmy się – za dwa zeta per sztuka to naprawdę bardzo, bardzo, bardzo solidna opcja. Prawda jest taka, że burgery które zrobicie sobie w ten sposób w domu w 10 minut jakością (i ceną) i tak przebiją 99% fast foodów i pewnie kilka słabszych slow foodów (bo poziom niektórych to kpina – swoją drogą dajcie znać w komentarzach czy jesteście zainteresowani konfrontacją dwóch największych sieci slow food burgerów :)).
Spoko też jest fakt, że w ofercie Lidla pojawiły się bułki mleczne, które moim zdaniem są idealne właśnie do burgerów. Nie urywają tyłka ale to i tak znaaacznie lepsza propozycja niż gotowe „bułki do hamburgerów” które wyglądają i smakują jak gąbka.
Ogólnie dobrze wydane 3,99 – polecam.
Pan Tester
The post Burgery Wołowe Rasy Limousine z Lidla [test i opinie] appeared first on Testujemy Jedzenie.